زعفران

همه چیز درباره زعفران گياه زعفران با نام علمي (Crocus sativus Linnaeus) از خانواده ( Iridaceae) (زنبقیان) دارای كاربردهای فراوانی در دنياست. علاوه بر كاربرد آن بعنوان رنگ و اسانس، داراي خواص و كاربردهاي دارويي و درماني متعددي مي باشد زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. از وسط… ادامه خواندن زعفران

آفات زعفران

آفات زعفران با توجه به اهمیت زیاد زعفران و نقش فوق العاده زعفران در مناطق کم آب و کویری کشور، آفاتی مانند جوندگان حشرات، و کنه های گیاهی در مزارع، دیده شده که باعث خرابی زمین و کاهش محصول می گردند. آفاتی که تاکنون خسارت زایی آنها مشخص گردیده است شامل: ۱- جوندگان: ۱-جوجه تیغی… ادامه خواندن آفات زعفران

کاشت زعفران

برای کاشتن پیاز زعفران ابتدا چاله‌های یک ردیف را با بیل درمی‌آورند و در داخل هر چاله از 15 – 3 پیاز قرار می‌دهند. عمق کاشت پیاز 20 – 15 سانتیمتر در نظر گرفته و در موقع کاشت سر پیازها باید رو به بالا قرار گیرد. پیازها در عمق 20 سانتیمتری در زمستان از سرما… ادامه خواندن کاشت زعفران

رقبای جدید در کمین طلای سرخ ایران

رقبای جدید در کمین طلای سرخ ایران؛ کشت زعفران در ازبکستان کلید خورد کمیته دولتی جنگلداری جمهوری ازبکستان با نام تجاری گروه سرمایه‌گذاری ایجاد مزارع زعفران برای کشت زعفران ۳۶ تن پیاز این گیاه را از هلند خریداری کرد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس در بیشکک، کمیته دولتی جنگلداری جمهوری ازبکستان با نام تجاری گروه… ادامه خواندن رقبای جدید در کمین طلای سرخ ایران

زمان کاشت زعفران

زمان کاشت زعفران تهيه زمين براى زعفران زعفران در مناطقى از ايران که داراى آب و هواى معتدل نيمه‌کويري، آب شيرين و زمين‌هاى رسى و شني، که به آن دو مويه مى‌گويند، کاشت مى‌شود. زعفران‌کاران عمليات تهيه زمين را که معمولاً از اوايل بهار آغاز مى‌گردد به‌ترتيب زير انجام مى‌دهند: در بهار پس از قطع… ادامه خواندن زمان کاشت زعفران